Anleitung:
1. Schritt
Die Shrimps waschen und trocken tupfen.
2. Schritt
Die Paprika, Zwiebeln und Knoblauchzehe in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Shrimps darin anbraten.
4. Schritt
Die Paprika, Zwiebeln und Knoblauchzehe hinzufügen und alles zusammen anbraten.
5. Schritt
Das Chilipulver, den Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Die Tortillas in einer Pfanne anbraten.
7. Schritt
Die Füllung in die Tortillas geben und die Fajitas servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Shrimps nicht zu lange gegart werden, da sie sonst zäh werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Fajita de Camarones kann man noch ein paar Spritzer Limettensaft hinzufügen, um den Geschmack noch einmal zu verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein leckeres, erfrischendes Bier passt perfekt zu diesem Gericht, da es die scharfen Gewürze und den Geschmack der Fajitas hervorragend ergänzt.